Qui suis-je?
Je m’appelle Maud, j’ai 16 ans, je suis une lycéenne passionnée de pâtisserie, j’ai eu la chance de participer à la saison 10 du concours « Le Meilleur Pâtissier » diffusée sur M6.
Cette incroyable aventure m’a fait évoluer, elle m'a permise de rencontrer des personnes inspirantes comme de grands chefs mais aussi des amis. En sortant de ce concours je n'ai qu'une envie, continuer de pâtisser et partager avec vous ma passion.
Je suis vraiment heureuse de créer ce site, et de vous offrir un accès à mes recettes, pour que vous puissiez découvrir un peu plus de mon univers pâtissier, goûter mes créations et surtout vous transmettre ce que j’ai pu apprendre de mes erreurs et de mon expérience.
Il y a des recettes de tous niveaux, afin que vous puissiez débuter, vous entrainer vous perfectionner et surtout vous régaler grâce à ces desserts tous différents.
La pâtisserie est pour moi comme un grand terrain de jeux, chaque création est une nouvelle attraction, chaque notion une extension, chaque saveur est un souvenir. Vous l’avez compris c’est un jeu alors venez nombreux.